Andorra
Marc Mora
Xef a Andorra Park Hotel (Andorra la Vella, Andorra)
Format en direcció i administració d’empreses hoteleres, especialitzat com a xef.
Va començar a treballar amb grans clàssics de la gastronomia tradicional catalana per després passar per restaurants amb una cuina més moderna.
Al 2003 inicia la seva etapa a Andorra amb el restaurant gastronòmic San Marco. Del 2008 al 2010, té una primera etapa a l’Andorra Park Hotel com a xef del restaurant gastronòmic. Després d’un impàs a Galícia de tres anys com a xef executiu de Carrís Hoteles, torna a Andorra el 2013 per continuar el projecte gastronòmic a l’Andorra Park hotel.
