Taula rodona
Turisme gastronòmic i models de negoci
Patrocinat per Candidatura als Campionats del Món d’Esquí Alpí Andorra 2029
El turista cada cop més busca experiències i la gastronomia és una d’elles.
La gastronomia i el turisme ja fa anys que van de la mà, però és una tendència que segueix creixent. Atraure visitants a un territori a través de la seva gastronomia és un plus que ofereix un turisme de qualitat i que està interessat en la cultura i la tradició del lloc. En aquesta taula rodona, i amb la presència de varis experts del sector, veurem quines són les claus d’aquest binomi i les seves possibilitats de negoci.