Tast
Tast de vins d’altura
Vinyes a més de 1.000 metres i vins amb les característiques que d’elles emanen.
Guiats per l’excel·lent sommelier Ferran Centelles ens endinsarem en el món dels vins d’alta muntanya, coneixerem el treball que petits cellers estan realitzant en aquest camp i tastarem algunes de les seves elaboracions.
El vi és potser un dels productes que millor defineix a un territori, la seva terra, i les zones d’alta muntanya recuperen també la seva tradició vinícola amb productes nous i interessants.